Najnoviji recepti

4 najbolja mix-ins za kruh od banane

4 najbolja mix-ins za kruh od banane

Nema ništa (ništa!) Lošeg običnog starog kruha od banane. Uvijek sam vrlo uzbuđena kad vidim nekoliko banana kako se kreću pokraj svog premijera u košarici s voćem, jer znam da će kruh od banana od kruha uskoro postati potreba.

No, kruh od banane, kao i mnogi brzi kruh, postaje još bolji kada mu dodate dodatni sastojak kako biste mu dali još malo okusa i teksture. Onda imate na kuhinjskom pultu nešto posebno za spremanj za doručak, međuobrok ili užinu u poslijepodnevnim pauzama za kavu.

Posebno je divno kada se u školi vašeg djeteta obuče za korisnog susjeda ili onog čudesnog učitelja.

POČETITE SA OSNOVNIM PRIJAVOM HLADNJE BANANE…

Ovi dodaci djeluju s gotovo bilo kojim receptom za kruh od banane koji vam se sviđa, a ako tražite dobar osnovni kruh od banane za početak, eto, evo!

  • Kako napraviti kruh od banane

Ovo je najpopularniji recept na našoj web stranici već više od 10 godina i vidjet ćete zašto - vrlo je jednostavan, prilagodljiv i nema potrebe za stalnim miješalicom.

Banana kruh od kikiriki maslaca

, I onda izaberite neke mješavine!

Predloženi iznosi ispod procjenjuju se za recept za jedan kruh od banana s kruhom. Za recepte s kruhom od banane s dva kruha, jednostavno udvostručite količine. Količine su također smjernice i možete se igrati s tim iznosima dok ne pronađete svoj savršeni kruh od banane.

Također možete miješati i slagati! Pomislite mljeveni cimet sa čokoladnim čipsom, na primjer, ili mljeveni klinčić i nasjeckane suhe kruške. Ako dodajete više od jednog nasjeckanog predmeta (čokolade, sušenog voća i orašastih plodova), nemojte dodavati više od 3/4 do 1 šalice dodataka, tako da ostaju proporcionalni samom kruhu. ,

PROMIJUJU li DODATNICI VRIJEME PAKOVANJA?

Bez obzira što dodajete kruhu od banane, vrijeme pečenja trebalo bi biti približno isto.

Međutim, kao i obično, morat ćete provjeriti ispravnost tako da u sredinu štruce umetnete drveni skeber da biste vidjeli hoće li ispasti čist. Kad je čist, ako se vlažna mrvica ili dvije lijepe na ražnju, kruh je gotov, a možete ga ohladiti u skladu s receptom.

Čokoladni bananin kruh

1 čokolada

Mislim da je jedan sastojak koji čini muffin ili brzi kruh podići čitav dio u privlačnosti je čokolada. Razmišljam o tome koliko će brže moj mlađi sin skočiti na komad „Kruh od čokolade od banane“ nego samo „Banana kruh“.

Možete krenuti uobičajenom žetonom, miješajući otprilike 1/2 do 3/4 šalice čipsa u tijesto po kruh, ili još bolje, umiješajte 1/2 do 3/4 šalice žlice, a zatim pospite dodatnih 1/4 šalice preko vrha neposredno prije pečenja. Dodatna privlačnost privlačna za pultom.

Igrajte se i s nasjeckanim čokoladnim šipkama, ili pakiranim komadićima čokolade, mini čokoladnim čipsom, čipsom od bijele čokolade i svim razinama svijetle do tamne čokolade. U tijesto možete dodati i 1/4 šalice kakaa u prahu, zajedno s brašnom, za cjelokupni osjetljivi nagovještaj čokolade i bez porasta sadržaja vlage.

Isprobajte ove recepte!

  • Čokoladni bananin kruh
  • Čips od banana od kikirikija s maslacem od banane

2 sušeno voće

Postoji toliko mnogo vrsta sušenog voća da možete stalno mijenjati kruh tijekom cijele godine. Malo sušeno voće poput brusnica, borovnica i, naravno, grožđice dobro djeluje u kruhu od banane.

Možete koristiti i veće vrste sušenog voća; samo dodajte da ih nasjeckate na otprilike 1/4 inčne komade prije nego što dodate. Pokušajte s marelicama, suhim šljivama (tako se zovu šljive i ovih dana), trešnjama i kruškama.

Bez obzira što sušeno voće odaberete, koristite otprilike 1/2 do 3/4 šalice i umiješajte ih neposredno prije nego što ste tijesto ulili u hljeb.

3 oraha

Orašasti plodovi su klasični dodatak kruhu od banane, a ima ih toliko za igru, svaki sa svojim okusom i određenom mrvicom. Orasi i pekani često su uključeni u kruh od banana, ali možda biste trebali isprobati i lješnjake, orahe makadamije ili indijske kaše. Za dodatni ukus, na laganoj vatri ih lagano upecite na suhoj tavi, kao što Elise radi ovdje s indijskim indijskim kasama.

Možete koristiti unaprijed sjeckane orahe ili nasjeckati vlastite. Želite dovoljno malih komada da se lijepo rasporede po kruhu, ali ne toliko mali da se uklapaju u kruh i izgube svoju hrskavu, nuggetsku prisutnost.

Umiješajte 1/2 do 3/4 šalice u tijesto neposredno prije prebacivanja tijesta u tavu.

4 začini

Zagrijavajući začini - cimet, muškatni oraščić, klinčići, kardamom i sveži začin - vrlo su kompatibilni s mnogim slatkim brzim kruhom, a kruh od banane nije iznimka.

Možete dodati jedan začin ili kombinirati par. Upotrijebite laganu ruku, jer je naljep za ove začine veliko pojačanje, ali previše može nadjačati okus banana (a mi to ne želimo, zar ne?).

Slijedi opći vodič koliko svakog začina dodati ako za svoj recept odaberete jedan začin:

  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 1/4 žličice mljevenih klinčića
  • 1/2 žličice mljevenog kardamoma
  • 1/2 žličice mljevenog papra

Ako odlučite koristiti dva od tih začina, zatim količinu svakog narežite na pola. Ako želite uključiti više od dva začina, pazite da ukupna količina ne prelazi 1 žličicu, a muškatni oraščić i klinčiće držite do 1/4 žličice, svaki po maksimum - oni su snažno aromatizirani!

Kad zakuhajte, dodajte začine brašnu (mješavine suha) sa brašnom.

Tvoj red! Koji su vaši omiljeni miksevi za bananin kruh?


Gledaj video: Gluten free buhtle (Rujan 2021).