Najnoviji recepti

WTF ... To nije ono što sam naručio: Hrana s lažnim imenima

WTF ... To nije ono što sam naručio: Hrana s lažnim imenima

Postoji toliko mnogo namirnica koje imaju zavaravajuća imena koja zvuče nevjerojatno za jesti, ali tada shvatite da nisu ništa poput onoga kako zvuče. Gotovo je kao da su vas ljudi koji su izmislili ova luda imena htjeli prevariti da isprobate ove sastojke. Za mene definitivno ne škodi isprobati nešto novo, ali znam da bi mnogi ljudi radije znali što će zapravo jesti. Slijedi samo nekoliko primjera namirnica sa zavaravajućim imenima kako sljedeći put u novom restoranu nećete biti zatečeni.

Svinjska guza

Fotografija ljubaznošću grillgrrrl.com

Ako volite roštilj, vjerojatno ste čuli za vučeno svinjsko meso. Osnovna namirnica u Karolini, svinjski roštilj koji se vuče najčešće se priprema sa svinjskim kundacima. Većina vas vjerojatno razmišlja - "jedemo meso od svinjskog dupeta?" Pa, ne baš. Svinjska guza zapravo je samo drugi naziv za svinjsku lopaticu. Zato se nemojte uzrujavati jer zapravo ne jedete svinju iza. Ali da budem potpuno iskren s vama, čak i da je došao iz svinjske guzice, stvarno mi ne bi smetalo jer mi je dovoljno da izgovorim riječi "povukao svinjski roštilj".

Kamenice stjenovitih planina

Fotografija ljubaznošću visitrenotahoe.com

Pomislili biste da su te kamenice s područja Stjenovitih planina, ali iznenadit ćete se kad saznate da te "kamenice" zapravo potječu iz vrlo posebnog dijela krave. A kad kažem posebno, nikada ne biste pomislili da je ova poslastica sa srednjeg zapada zapravo bikovi testisi. Najčešći je pripravak jednostavno ih prodinstati jer se to vjerojatno jedini način na koji bi se većina ljudi usudila pojesti te "kamenice". Tko god je smislio ovo jelo, definitivno je želio prevariti ljude da ga pojedu jer zapravo izgledaju kao pržene kamenice.

Beavertail

Fotografija ljubaznošću inspiredibles.ca

Posebnost naših susjeda na sjeveru, ova slatka poslastica zvuči mnogo zastrašujuće nego što zapravo jest. Beavertail je zapravo samo prženo tijesto posuto s malo cimetovog šećera. Druge varijacije uključuju preljev čokoladom ili čak voćem, ovisno o tome gdje ga nabavite. Ovo je definitivno razlog da razmislite o posjetu Kanadi u bliskoj budućnosti.

Glavni sir

Fotografija ljubaznošću caferouge.net

Tko ne voli sir, zar ne? Pa, ovo će vas definitivno iznenaditi ako ga naručite s hirom jer je sir iz glave zaista terina različitih dijelova životinjske glave. Ovo je definitivno nešto za probati za one avanturiste koji vani. Za vas koji ga naručujete zbog riječi sir, bit ćete sretni što ćete ga često posluživati ​​uz druga mesna jela, kao i uz neki sir sa strane. Pa pretpostavljam da ćete i dalje dobivati ​​sir koji ćete moći prepoznati.

Geoduck

Fotografija ljubaznošću foodsafetynews.com

Izgovorena "gnjecava patka", ovaj sastojak zapravo nema nikakav oblik patke u sebi. Geoduck je zapravo gigantski školjkaš. Izgledaju puno zanimljivije nego što se čini. To je delikatesa koja je vrlo pristupačna i obično se poslužuje u crudo stilu, što samo znači da se servira sirova. Posluživanje u crudo stilu omogućuje vam da okusite svježe okuse koje geoduck nudi.

Crni puding

Fotografija ljubaznošću foodrepublic.com

Obožavam puding, a kad sam prvi put čuo za crni puding, automatski sam pomislio da je to samo drugi naziv za čokoladni puding. Iznenadio sam se kad sam saznao da je to zapravo drugi naziv za krvavice. Crni puding obično se može naći u Britaniji gdje se sastoji od kombinacije svinjske krvi, zobenih pahuljica i ječma. U usporedbi s drugim varijantama krvavica, u kojima je kobasica jako začinjena začinima kako bi se pokušalo prikriti dio ironičnog okusa, britanska je verzija vrlo unaprijed jer ćete definitivno okusiti okus te svinjske krvi.

Mjehurić i škripa/žaba u rupi

Fotografija ljubaznošću foodforhunters.blogspot.com

Britanci su to opet učinili, izmišljajući jela s imenima koja potpuno zavaraju. Mjehurić i škripa zvuče kao da bi to bilo lijepo pjenušavo piće ili nešto slično, ali zapravo je to samo povrće. Žaba u rupi, s druge strane, uopće nema ostataka žabe. To je doista samo jelo sastavljeno od kobasice pečene u jorkširskom pudingu; opet ovo zapravo nije puding, više je poput tijesta. Ti podmukli Englezi, koji uvijek pokušavaju učiniti da njihova jela zvuče nimalo poput onoga što zapravo jesu.

Slatkiši

Fotografija ljubaznošću gayot.com

Ovo je, po mom mišljenju, najozloglašenija hrana na ovoj pogrešnoj listi imena. Slatkiši odlično zvuče, zar ne? Doslovno zvuči kao da ćete dobiti krafnu ili neku vrstu kruha polivenu medom i šećerom ili nešto slatko. To će za većinu biti šokantno otkriće, ali slatkiši su zapravo timusna žlijezda teleta. Zaista nije tako loše kao što zvuči pa svakako isprobajte ako vam se ukaže prilika.

Ulje tartufa

Fotografija ljubaznošću thehungrycow.com

Ovo su samo moja dva centa, ali većina ulja od tartufa zapravo uopće ne sadrže tartufe. Većina restorana i trgovina mješovitom robom imat će ulje od tartufa po relativno povoljnim cijenama, ali kad shvatite od čega se sastoji ulje od tartufa koje zapravo poslužuju, nećete doći u iskušenje da ga ponovno naručite u restoranu. Najčešće se sastoji od kemikalije poznate kao "tioeter", što ulje čini toliko mirisnim i ostavlja dojam okusa tartufa da se lažno reklamira. Zato sljedeći put kad ga vidite na jelovniku, budite svjesni jer nećete dobiti nikakav tartuf, to je samo izgovor za restorane da vam naplate par dodatnih dolara.

Pogledajte izvorni post, WTF ... To nije ono što sam naručio: Hrana s zavaravajućim imenima, na Sveučilištu Spoon.

Ovdje pogledajte još dobrih stvari sa Sveučilišta Spoon:

  • 12 načina da jedete maslac od kolačića
  • Vrhunski Chipotle izbornici
  • Copycat Chick-Fil-A recept za sendvič
  • Najlakši recept za piće s 2 sastojka, ikada
  • 24 restorana u Chicagu koja morate posjetiti iz Diners, Drive-ins i Dives


Gledaj video: NIJE ONO STO MISLITE!! (Rujan 2021).