Najnoviji recepti

Bakin recept za sladoled

Bakin recept za sladoled

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Desert
  • Zamrznuti deserti
  • Sladoled

Ovo je recept moje bake za sladoled. Ukusan je, ne zahtijeva aparat za sladoled, vrlo je jednostavan i od njega se može napraviti bilo koji okus sladoleda na planeti.

76 ljudi je ovo napravilo

SastojciPoslužuje: 4

  • 4 bjelanjka
  • 160 ml kiselog vrhnja
  • 100 g šećera u prahu
  • vanilija

MetodaPriprema: 15min ›Dodatno vrijeme: 2 sata› Spremno za: 2 sata i 15 minuta

  1. U velikoj staklenoj ili metalnoj zdjeli za miješanje istucite bjelanjke dok ne postanu pjenasti. Postepeno dodajte šećer i vaniliju, nastavljajući mutiti dok ne nastanu meki vrhovi. Kiselo vrhnje pažljivo umiješajte dok se dobro ne sjedini. U ovom trenutku presavijte sve dodatne arome.
  2. Smjesu stavite u zamrzivač i miješajte svakih 30 -ak minuta dok se ne smrzne. Ovo se može napraviti bez miješanja, ali tekstura će biti ledena, a ne kremasta. Ako imate aparat za pripremu sladoleda, smjesu za sladoled možete staviti u aparat i slijediti upute proizvođača.

Cookova bilješka

Za okus kave: dodajte 2 žličice instant kave. Za sultanski rum: Namočite šaku sultana u rumu nekoliko minuta prije dodavanja u smjesu. Ovo su samo neki od mojih omiljenih. Zaista možete podivljati, dodajući čokoladu, voće, začine ... što god želite. JAKO je svestran.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(69)

Recenzije na engleskom jeziku (62)

Od ovog sladoleda napravila sam Mhip Choc Chip. Dodan ekstrakt mente umjesto vanilije. 4 kapi zelene boje za hranu (postala je svijetlo zelena, ali kad je izašla iz zamrzivača boja je više izblijedjela do vrlo blijede prirodne zelene), čokoladna mrvica posipa i završi s nasjeckanim komadićima čokolade. Slijedio sam prvi korak kako je napisano, a zatim sam upotrijebio aparat za sladoled, a zatim ostavio preko noći da se učvrsti. Dobar sladoled će opet biti, samo što je za mene negativan, jako je, vrlo mekan pa se topi do trenutka kad ga izvadite iz kade.-26 veljače 2010

Ja sam u Americi i nisam siguran da ovaj recept zahtijeva ono što mi nazivamo "kiselo vrhnje" debelo i bijelo pri kupnji ili ako mislite pustiti da se tekuće tekuće vrhnje ukiseli, upotrijebite ga. Možete li pojasniti i jedva čekamo isprobati ovo! -10. Svibnja 2015

od Blaydea

Nisam baš volio ovaj sladoled. Meni je bio jako kiseo i pun kristala leda. Da bih riješio ovaj problem, izumio sam Bakin sladoled II. Ja sam umjesto 4 koristila samo 3 bjelanjka, a umjesto kiselog vrhnja 1 šalicu jogurta od vanilije. Stoga sam izostavio vaniliju. Bio je puno boljeg okusa i više kao pravi sladoled.-03. siječnja 2006


Gledaj video: Bakin kolač najbolji - Galete (Rujan 2021).